『びわ酒』が体にいい!! 効能や効用、作り方は？

びわは、そのまま食べても美味しいですが、びわ酒にすると体にいいのでおすすめです。ここでは、びわ酒の効能や効用は後半でご紹介していきますね！

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記事の目次はコチラ♪

びわ酒の効能・効用は？

びわ酒の効能は色々ありますが、がんやぜんそくに効果的！糖尿病などの慢性病にも薬効があると言われていますし、慢性鼻炎や蓄膿症、内臓の痛みや炎症にも効果があります。

⇒女性に嬉しい効果も盛りだくさん！
■肌の潤い
「びわ」には、ベータカロチンが豊富に含まれているので、皮膚の粘膜形成を助け、肌に潤いを与えます。肌が潤うことでハリが出るので見た目年齢も若く見られますよ！

■ダイエット
「びわ」に含まれているビタミンB郡は、糖質や脂質、たんぱく質など脂肪になりやすい栄養素の代謝を手助けする働きが備わっているため、ダイエット効果につながります！

■美肌効果
「びわ」には、体内の老廃物を体外に排出してくれる「クエン酸」が含まれているため、新陳代謝が良くなり美肌効果にもつながります！

■便秘解消
食物繊維がたっぷり含まれているので便秘解消にも効果を発揮します！美味しく食べてお通じにもつながるなんて良いこと尽くしですね！

びわ酒は、歯槽膿漏にも効きます。口にふくんで、クチュクチュすると良く、お酒なのでそのまま飲み込んでもかまいません。薄めて飲めば、喉の痛みや咳にも効きます。お酒に強い人ならストレートで飲んでもいいでしょう。

びわ酒をガーゼに浸して湿布すれば、水虫、切り傷、火傷などにも効きます。びわ酒は、慢性疾患の人におすすめで、びわの葉温圧療法と併用すれば、効果てきめんです。

びわ酒は、びわの葉が30~35枚くらい、そして35度のホワイトリカーが1.8リットルあれば簡単に作ることができます。作り方は、35度のホワイトリカー1.8リットルにびわの葉をつけておき、3カ月たったらさらしのふきんでこせば、完成します。

びわ酒はストレートで飲んでも甘酸っぱい香りがあるので美味しいのですが、洋酒とカクテルにしても美味しく頂けますよ！ぜひ試してみてくださいね♪

〈美味しく作るポイント〉
■ブランデーで作る
びわ酒を作る場合、通常ホワイトリカーを使いますが、さらに美味しく作りたい場合には「ブランデー」を入れて作るのがオススメです！ブランデーは果実から作られているので、香りが良くフルーティーに仕上がりますよ！風味が良く、甘くて飲みやすくなります。

■レモンを入れる
レモンを入れなくてももちろん美味しいですが、レモンを入れると酸味が加わり旨味が増します。

〈美味しい飲み方〉
ロックでびわの旨味を味わうのも良いですが、やはりソーダ割りがオススメです！びわの甘味とソーダの爽やかさがマッチしてとても美味しいですよ！一度試してみる価値ありです！

比較的簡単に作れる「びわ酒」ですが、ときには失敗してしまうこともありますよね…。「甘すぎて飲めない…」と捨ててしまう前に以下の方法を一度試してみてくださいね！

■カクテルにする
リキュールの中にはストレートでは飲めないような甘いものがたくさん存在しますよね！びわ酒もカクテルのようにアレンジすれば美味しくなりますよ！

■寒天やゼラチンを加えてゼリーにする
多少手間はかかりますが、美味しいスイーツに早変わりしますよ！びわの実を加えてみるのもいいかもしれませんね！

いかがでしたか？簡単に作れて身体にも良いびわ酒、皆さんもぜひ作ってみてくださいね♪